En kinesisk kunstner har slået sig ned på Valby Langgade, hvor hun serverer fremragende kantonesisk mad med et frisk personligt skær.

5 hjerter fra begejstret madanmelder: Der ligger et lille stykke af Kina i Valby

Foto: Jens Dresling
Foto: Jens Dresling
Lyt til artiklen

Eat in Time er stadig en lille hemmelighed på Valby Langgade. En kubikmeter kinesisk restaurant, der morser sit madprogram ud til omverdenen via opdateringer på Instagram som denne:

»Om morgenen indånder jeg essensen af efteråret, der snurrer graciøst i brisen. Den dejlige kølighed af græskar, et smæld af solbeskinnede blade, dette er essensen af efteråret i København«.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her