Anmeldelse: Soul kitchen rammer som en krammer

Helvhemmelig. Godt gemt væk i den mindre kendte Grå Kødby skaber Spisehuset med sit ikke-sissionerende fokus på økologi og biodynamik god humør hos gæsterne.
Helvhemmelig. Godt gemt væk i den mindre kendte Grå Kødby skaber Spisehuset med sit ikke-sissionerende fokus på økologi og biodynamik god humør hos gæsterne.
Lyt til artiklen

Jeg står her og vinker for fanden! Ved den røde varevogn«.

Dybt inde i Den Grå Kødby er der så mørkt, at rød ligner brun set fra Halmtorvet. Ikke meget afslører, at her ligger en restaurant. Modsat de mere kendte afdelinger af Kødbyen er her mennesketomt. Og de gamle slagtestalde er tilskoddede som industri efter fyraften.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her