Syrisk kogebog er et bevis på, at grøntsagsmad ikke behøver at være kedeligt

Lyt til artiklen

Den, der én gang har oplevet Syrien – og syrene – glemmer det aldrig. Sådan er det også gået for Ruth von Sperling og Pernille Kløvedal, der før borgerkrigens rædselsregime brød ud for mere end fem år siden, rejste rundt i Syrien for at beskrive landets madkultur. Det gik dem, som det gået alle os, der i længere tid har været Syriens gæster.

De blev forelsket i landet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her