Fem hjerter til Roxie: Michelinrestauranten Kadeaus nye lillesøster er i en klasse for sig

Roxie er bornholmerne fra Kadeaus nye knopskud af en festlig hverdagsrestaurant i topklassen i en gammel transformatorstation i Indre By, der nu er blevet forvandlet til luksushotel.  
Roxie er bornholmerne fra Kadeaus nye knopskud af en festlig hverdagsrestaurant i topklassen i en gammel transformatorstation i Indre By, der nu er blevet forvandlet til luksushotel.  
Lyt til artiklen

Vi brugte lang tid på at gruble over, hvad de små syltede dimsedutter i vores tatar mon kunne være.

Med den tynde røde hinde om det søde og blege indre kunne det måske være et bær? Eller noget fra en kogle? Man ved aldrig med de der nynordiske kokketyper, de kan jo finde på at salte og fermentere og sylte hvad som helst.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Den stigende pensionsalder skaber en udvikling, mange næppe har tænkt til ende

    2. 2

  2. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

    3. 3

  3. 5.000 kroner for en dags fornøjelse: »Det er alle pengene værd«

    4. 4

  4. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midterregering, har de ikke forstået problemets omfang

    5. 5

  5. »Nu skal vi spille Champions League-kvalifikation. Uden at det er en joke«

    6. 6

  6. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her