Politikens anmelder var lige ved at tude: Længe ventet asiatisk restaurant er kun for de modige
Kokkekometen Lisa Lov har med Tigermom åbnet en af de mest interessante restauranter på den københavnske madscene. Og chilien? Den bliver rundhåndet doseret.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Mads Nissen
Aftenen igennem blev der serveret seks-syv forskellige chili-saucer, som var tilpasset hver enkelt ret. Her japansk bulldog-sauce med fermenteret chili til spyd med oksehjerte.