Endelig! På Nørrebro er der netop åbnet en vinbar, der ikke ligner alle de andre. Og her er seriøst stamstedspotentiale.

Det er den smukkeste bar, jeg har besøgt i år

De indbyggede reoler fyldt med flasker og dåser - foruden det høje yucca-træ i en enorm potte i midten af lokalet - sliber de hårdeste kanter af marmoren i det ualmindeligt smukke lokale. Foto: Cecilie Rolvung
De indbyggede reoler fyldt med flasker og dåser - foruden det høje yucca-træ i en enorm potte i midten af lokalet - sliber de hårdeste kanter af marmoren i det ualmindeligt smukke lokale. Foto: Cecilie Rolvung
Lyt til artiklen

Hvad er det her for en bar?

Búzio er et nybrud på den københavnske barscene.

Ikke at stedet som sådan vender op og ned på verdensordenen, men mindre kan jo heldigvis også gøre det, og jeg kan på stående fod ikke komme i tanke om andre så gennemført vellykkede konceptvinbarer i hovedstaden. Her er rent faktisk nogle mennesker, der afsøger nyt territorium. Hvor forfriskende!

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her