Tilbud: Læs og lyt til Politiken digitalt for 149 kr./md.

Hvad foregår der på mad- og drikkescenen lige nu? Ibyens anmelder David Dyrholm klæder dig på i denne klumme.

Hvordan efterlader du dit bord på restauranten?

Hvad er det bedste at gøre, når du forlader dit bord? Stable tallerkenerne selv eller lade tjeneren gøre det? Foto: Emil Bay
Hvad er det bedste at gøre, når du forlader dit bord? Stable tallerkenerne selv eller lade tjeneren gøre det? Foto: Emil Bay

1 Brødkrummer og fynsk hvede

Der sker noget vildt på pastafronten for tiden – og det er ikke i Italien ...

Normalt er det ellers helligbrøde at pille ved italienernes gastronomiske arv, men to små københavnske virksomheder har formået at gentænke pastaen, og det tilsyneladende til italienernes store begejstring.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Intet er gennemtænkt her. Og vi taler altså om en bydel med 44.000 indbyggere«

    2. 2

  2. Det var hendes store farvel. Og det var virkelig ikke sådan, det skulle være gået

    3. 3

  3. Biltest: Jeg blev forelsket i denne lille bil, som franskmændene har givet kælenavnet ’frøen’

    4. 4

  4. Forsker og forfatter: Mange bedste­forældre undrer sig dybt over, hvad pokker det er, der foregår inde i de kerne­familier, deres børn har bygget op

    5. 5

  5. Professoren: Her er et tegn på, at du har forsnævrede blodårer og alvorlige kredsløbs­problemer

    6. 6

  6. Advarslen fra den italienske direktør lyder måske ikke i sig selv voldsomt alarm­erende. Men det er den altså

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her