Klummer - politiken.dk

Ibyen-klumme
Ibyens madklumme: Efteråret er en gylden tid, så grib den lille næbknogle og grav ned i andens blottede hjernemasse ... som på Noma

Rent gastronomisk er efterårsmenuerne de bedste. Her kan man virkelig smage, hvad vandet og landet er gjort af, skriver Ibyens madklummeskribent Lars Bjerregaard.

FOR ABONNENTER

Annonce

For at Lynetteholmen skal stige op af vandet, skal et område på 2 millioner kvadratmeter fyldes op med jord, jord, jord, som er blevet gravet op i forbindelse med andre byggeprojekter.

Listen om Lynetteholmen: Det er lige præcis det, København mangler - et 52 år langt uafsluttet byggeprojekt

FOR ABONNENTER

Sandie Westh ved godt, hvad hun skal bruge sin efterårsferie på: meget lidt. Men én af de ting, hun skal nå, er at ryge en smøg på et værtshus og mindes Kim Larsen.

Ibyens klummeskribent: Ja, gu’ gør jeg så, holder efterårsferie – uden børn

FOR ABONNENTER

Den gode, gamle My Little Pony figur er faldet i kurs til fordel for en yngre model, der skider glimmerslim: Nemlig enhjørningen Poopsie.

Listen om legetøj med lortetema: Børn er - lad os nu bare være ærlige - latterlige

I denne uge harcelerer Listen over legetøjsenhjørningen Poopsie, der skider slim med glimmer. Jeps, det er en ting. Og derudover også de Liberales forsøg på Kim Larsen-appropriation.

FOR ABONNENTER

Ibyens klummeskribent: Der er steder i København, der sniger sig ind i ens krop, ens fysik, så man aldrig glemmer dem igen

Byen er som en bankboks fyldt med minder – både søde og svære.

FOR ABONNENTER

Listen om ’Gift ved første blik’: Det er kun kvinder, der kan være så kritiske, tænkte vi. Men så mødte vi Carsten

FOR ABONNENTER

Opråb. Også i 1971 var der nogle, der ønskede mere sammenkvem københavnere imellem, som grafittien på kajen ved Gammel Strand her viser.

Ibyens klummeskribent: Er jeg den eneste, der ikke kan navnene på halvdelen af min opgang?

FOR ABONNENTER

Brinkmann har fået trykt sit budskab 'Fokuser på det negative i dit liv' på en T-shirt, så han kan sprede ulykke gennem andres beklædning.

»Den idé var nok bedre på papiret«: Listen vender øjne ad Svend Brinkmanns nye T-shirt-kollektion

FOR ABONNENTER

Nogen gange kan det være svært at se byens herlighed for Instagram-opslag og trafikpropper, men så gælder det om at tage turistbrillen på.

Sisse Sejr-Nørgaard: Husk at tage turistbrillen på en gang imellem - så ser du byens smukke lys gennem deres øjne

FOR ABONNENTER

Listen om cykeltyve: Må jeres Hövding-cykelairbag eksplodere i en tøjbutik og skabe en socialt akavet situation

FOR ABONNENTER

Arrangemenetet 'Top Dog Charity' i Tøjhusmuseets Gård er en del af Copenhagen Cooking & Food Festival.

Ibyens madklumme: Pas på madscenens ildsjæle – ellers brænder de ud

Et tilbud om at stille sin kunne gratis til rådighed, maner til selvrefleksion hos klummeskribenten. Der skal være valuta for indsatsen, både for madører, eksperter og madkreatører. Ellers dræber det branchen.

FOR ABONNENTER

Togbusser. Nu med farvekoder. Som om vi ikke havde det hårdt nok i forvejen.

Listen om den kollektive trafik: DSB har endnu en gang formået at gøre det danske sprog hæsligere, end det var i forvejen

FOR ABONNENTER

»Man brokker sig ikke, når varmen først er her, fordi vi ni måneder om året lever i noget, der mest af alt minder om et kærlighedsbarn mellem Sibirien og Antarktis«.

Klummeskribent Sandie Westh: Jeg er ekstatisk ved tanken om at kunne se Netflix uden at skulle leve med den der gnavende dårlige samvittighed over, at solen brager ned udenfor

Jeg kunne ikke drømme om at brokke mig over den varme sommer. Men jeg glæder mig helt ekstremt til efteråret.

FOR ABONNENTER

Listen om sin nye (defekte) speedbåd: Menneskets evne til at give sig selv unødvendige problemer har ingen begrænsninger

Listen er, sådan helt hovsa-agtigt, kommet til at købe en gul retro-speedbåd. Den er så hos mekanikeren nu, det siger sig selv.

FOR ABONNENTER

Kære Christianshavn, tak fordi du rummer os alle.

Klumme: Slidte, billige, mondæne Christianshavn! Jeg har dig helt inde i min fede hjertekule

Der er brune værtshuse og formidable spisesteder. Christianshavn skal hyldes for sine 400 års eksistens.

FOR ABONNENTER

Med tilføjelsen af Tommy Ahlers hele tre mandlige homo-/biseksuelle ministre i en borgerlig regering, og alligevel står den på ghettoplaner og indoktrinering ind i den herskende norm og nedlæggelse af klassiske orkestre. Gays, you have failed your mission!

Homoseksualitet er i 2018 lige så edgy som en beige Kitchenaid-toaster

FOR ABONNENTER

København uden regn er som video uden pizza.

Klumme: »Kære vejrguder, tak for tan line og Aperol-egnede aftener, nu vil undertegnede gerne have sine danske 18-20 grader tilbage, tak!«

FOR ABONNENTER

Vladimir Putin og Steven Seagal ses her til præsentationen af et russisk fitnessprogram for børn.

Steven Seagal er blevet Putins perleven: Klodens stødvise glidetur ned i parodien fortsætter

FOR ABONNENTER

BIG’s almene boliger har laaang venteliste.

I Nordvest lever og ånder stadig det København, som næsten ikke findes fysisk længere

FOR ABONNENTER

Hvad er det lige Meny, Føtex, SuperBrugsen, Fakta, Aldi, Netto, Lidl og Irma ikke forstår ved ordet 'grillforbud'? Tak for at håne od lige op i sylten med masser af godt til grillen.

Gæste-Listen om supermarkedernes 'grill-tilbud': »Tak for at håne os lige op i sylten, Meny, Føtex, SuperBrugsen, Fakta, Aldi, Netto, Lidl og Irma«

FOR ABONNENTER

Fodboldfankultur er ikke bare »en maskulinitets-kultur, hvor slapsvanse og tøsedrenge ikke er velkomne«, som debattøren Henrik Marstal skrev i et debatindlæg i Politiken i maj i år – det mener ugens klummeskriver, der gerne giver Marstal en øl, hvis han tager med hende til kamp på Brøndby Stadion.

Ibyens klummeskribent: Kære Henrik Marstal, du tager fejl om de danske fodboldfans

FOR ABONNENTER

Trump ryster og forsøger at splitte sine allierede i Nato – i Tyskland, i Frankrig, i Storbritannien.

Listens sommervikar: De små oaser af skadefrydefuld lykke, når selv Fox News siger fra over for det orange uhyre i Det Hvide Hus

FOR ABONNENTER

Joey Moe er for tiden aktuel på festivalturneen Grøn.

Joey Moe elsker fantasy og sci-fi: »Jeg er aldrig i Indre By uden at kigge forbi Fantask«

FOR ABONNENTER

Annonce

Annonce

Annonce

Annonce

Det kan være svært at finde vej eller forstå de kulturelle koder, når man ikke lige er opvokset med dem.

Klumme: Vær nu god mod de fremmede på cykelstierne

Vi lokale bander og brokker os, for lalleglade turister har indtaget vores cykelstier. Men måske skulle vi vende den anden kind til.

FOR ABONNENTER

Fire medlemmer af den russiske protestgruppe og punkband Pussy Riot - iklædt gamle politiuniformer, løb på banen 12 minutter inde i anden halvleg af finalen mellem Frankrig og Kroatien.

Listens sommervikar: Efter Pussy Riots baneløb er der nok snart Novichok til et par sikkerhedsansvarlige

Pussy Riot må have pisset Putin af i en sådan grad, at det nok får giftige konsekvenser for en sikkerhedsansvarlig eller to.

FOR ABONNENTER

På Christianshavn er den italienske restaurant Undici for nyligt åbnet, og stedet reklamerer livligt med sin store Aperol-terrasse.

Ibyens madklumme: Helvedes inderste cirkler er belagt med Aperol-terrasser

Når ferien lukker de faste vandhuller, og de øvrige lokker med udendørsservering, trækkes storbyen ned i provinsiel middelmådighed.

FOR ABONNENTER

Sisse Sejr-Nørgaard: Farvel Vesterbro – nogle gange måtte jeg fjerne blodsprøjt fra mit navn på dørtelefonen, så jeg kunne invitere gæster til at ringe på

Efter ti år med fixere, pisdunst og stærk filterkaffe i sin nærhed rykker klummeskribenten videre.

FOR ABONNENTER

De thailandske fodbolddrenge blev heldigvis reddet.

Listen føler stadig ikke, vi helt har fået forklaringen på, hvordan en skoleklasse ved et uheld ender 4 km inde i en grotte

FOR ABONNENTER

I juni kører de nybagte studenter rundt i byen med skrål, latter og høj musik – og musiksmagen har åbenbart ikke ændret sig, siden klummeskribenten selv flyttede hjemmefra.

Den københavnske sommer er et mixtape af byens lyde: »Åbn dine vinduer – jeg elsker at høre fra dig«

FOR ABONNENTER

Uffe Elbæk til kronprins Frederiks 50-års fødselsdag.

Elbæk vil gerne være statsminister. Listen vil gerne have en penis som en stutterihingst. Men sådan er der jo så meget

FOR ABONNENTER

Området Tippen ligger i Københavns Sydhavn. Et vildnis af et naturområde, der bruges af mange københavnere som rekreativt område.

Ibyens klummeskribent: Det lugter langt væk af endnu en Brinkmannsk selvhjælpsbog, men måske burde sommerens motto faktisk være ’Far vild!’ i København

FOR ABONNENTER

Frederiksberg Kommune er det det sted, hvor flest ifølge Statens Serum Institut har klamydia. Og alligevel stemmer de overvældende konservativt. Hyklere.

Listen om Frederiksberg: Landets klamydia-højborg og samtidig dybt konservativt - hvor hyklerisk

FOR ABONNENTER

Festival betyder fællesskab og åbenhed og tænk engang, hvis vi bare kunne tage 20 procent af åbenheden med os hjem til destination civilisation.

Roskilde Festival 2018

Ibyens klummeskribent: »Selv om festival gør os skøre og skæve og høje på alverdens ting, er et af de vigtigste drugs nu engang fællesskabet«

FOR ABONNENTER

Stemningen er alt andet end aggressiv på Copenhell.

Henrik Palle: Jeg har været en tur i Helvede og er nu tilbage

FOR ABONNENTER

»Hvorfor ikke bare lave noget mindre trendy og koncentrere sig om ærlig, smagfuld mad?«, spurgte Ibyens cafékontrollant i 2004 efter et besøg på Pussy Galore.

Mindeord til Pussy Galore: Kønt var det ikke, men du samlede - og rummede - hele Nørrebro

FOR ABONNENTER

Sankthans er lig med båltid. Men i år må vi nøjes med fake bål.

»Tak for alt det, du gør, Uffe«: Det, Listen sagde til Uffe Elbæk, da den gav ham hånden på et lokalt diskotek. Vi ville have sagt: ’Du er en KÆMPE skuffelse’, men blev befippede. For fuck’s sake

FOR ABONNENTER

Arkivfoto: Martin Lehmann

Ibyens madklumme: Gamle kvitteringer og visitkort er vidnesbyrd om forlængst glemte middage og branderter

Gamle jakker kan være fulde af minder og dokumentation på et helt livs vidunderlige tåbeligheder.

FOR ABONNENTER

Listen: ’Lave skatter – tunge vægte’ er sloganet, Liberal Alliances kuglejonglør bærer på sin T-shirt, mens han løfter en vægtstang med 300 kilo. Klamt som bare pokker

Listen genkalder sig tv-klippet fra 2012, hvor kuglejongløren krøller en stegepande på åbent tv. På den anden side af jorden forsøger Trump at imponere Kim Jong-un med 'The Beast' og filmtrailer med løbende heste og Sylvester Stallone.

FOR ABONNENTER

Hylden blomstrer, og lige om lidt er det for sent at lave saft, der smager af sommer.

Sisse Sejr-Nørgaard: »Min datter kom med hyldeblomsterne. Og det er altid sommer med hende«

Man kan have mange bekymringer, når man op til fødslen bliver indlagt med nyreproblemer. Blandt andet hyldeblomstopkoget, der står i køleskabet, skriver Ibyens klummeskribent Sisse Sejr-Nørgaard.

FOR ABONNENTER

Ingen point for udseendet: Bedst som man troede, at Miss America ikke kunne blive mere meningsløs, overgår skønhedskonkurrencen sig selv

Formanden for skønhedskonkurrencen 'Miss America' har udtalt, at udseendet ikke længere bliver taget i betragtning i bedømmelsen. Som om konkurrencen ikke var meningsløs nok i forvejen, harcelerer Listen.

FOR ABONNENTER

»Han spørger, om ikke det føles som at ligge i et snevejr midt i den her varme (...) De hvide blade fra blomsterne drysser ned på bomuldstæppet, ned på kvinden, som ligger på det«, Eva Lange.

Ibyens klummeskribent Eva Lange: Et lokalt spåkonebud på den måske allersidste Syvdøgnsprognose

Klummeskriveren savner Syvdøgnsprognosen fra Politikens søndagsudgave. Og det gør hun noget ved.

FOR ABONNENTER

Kram din tjener næste gang du besøger en restaurant, lyder opfordringen fra Ibyens madklummeskribent Lars Bjerregaard.

Ibyens madklumme: »Restaurantgæster er forfærdelige mennesker. Ikke dig, naturligvis. Men generelt«

FOR ABONNENTER

For en gangs skyld må man give de svineglade DF'ere ret: Kyllingefrikadeller holder faktisk slet ikke

FOR ABONNENTER

Og så kom det varme vejr og dansk politiks rituelle forestillinger om sultne muslimske bilister, der ikke kan flette på motorvejen.

Så kom det varme vejr og dansk politiks rituelle forestillinger om sultne muslimske bilister, der ikke kan flette på motorvejen

FOR ABONNENTER

Listen ved ikke helt, hvordan den skal forholde sig til mænd i shorts. Vi havde ikke så mange billeder af mænd i shorts med vandski og/eller breezers i hænderne i vores fotoarkiv, så i stedet gravede vi dette skønne foto fra nytårssvømning og løjer i Københavns havn i 1962.

Listen om mænd i shorts: Man har altid en mistanke om, at de har drukket breezers eller sidder og tænker på nogle vandski, de lige har købt

FOR ABONNENTER

Åh ja, sproget er da en forunderlig størrelse.

Kokos Küsse-flødeboller: »Køb dem til din datters børnehaveklasse og få besøg af kommunens sagsbehandlere«

FOR ABONNENTER

Et løg. Mere skal der ikke til for at få klummeskribenten til med salighed at mindes sin barndom.

Ibyens madklumme-skribent har fundet essensen af København i ... et bagt løg

FOR ABONNENTER

Anne Glad, Mads Steffensen og Flemming Møldrup i 'Kender Du Typen'. Her klædt på til julenarrestreger.

Ugens bedste tv er den homoerotiske og alligevel uskyldsrene flirten mellem Mads og Flemming i ’Kender du typen’

FOR ABONNENTER

Bye-bye ribeye. Restaurantkæden Mash har fået stor succes ved at specialisere sig i oksebøffer. Men med tiden vil den slags restauranter formentlig dø ud, spår klummeskribenten.

Ibyens madklumme-skribent: »Bæredygtighed og hedonistisk nydelse behøver ikke være hinandens modsætninger«

FOR ABONNENTER

Efter en tur i bølgerne vågner hjernen op af tågen, og du bliver grebet af vilje og måske mod.

Ibyens klummeskribent: »Der findes ingen tanke så tung, at man ikke kan bade sig fra den«

FOR ABONNENTER

Sundheds- og Ældreministeriet har undersøgt det, og vindmøllestøj giver altså ikke diabetes. Pyha.

»Vindmøllestøj giver ikke diabetes«, lød ugens overskrift. No shit, Sherlock

FOR ABONNENTER

Velkommen til Arlas nye toastost, TÅST.

Hvad med en 'TÅST'?: »Og straks man troede at have fundet en vinder i Markedsføring for Tosser, melder en ny idiotdeltager sig på banen«

FOR ABONNENTER

Annonce