Den nyåbnede bar Rastløs på Nørrebro vil give nyt liv til akvavitten. Det er en original idé med god plads til forfinelse.
Det er sådan set ikke helt usjovt, at aqua vitae betyder ’livets vand’, når nu akvavitbranderter dagen derpå altid og uden undtagelse efterlader en med følelsen af det stik modsatte: livets totale undergang.
Nu kunne man jo lade være med at drikke brændevin som et svin, og netop det forsøger Frederick-Sebastian Krause at opdrage folk til på sin få måneder gamle bar, Rastløs på Nørrebro.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
