Brødrene Bisp vidste, at der skulle soja i rullen. Og nu ved du det også: Tager du på et lille Valby-bageri, skal du sige ja tak, når du får spørgsmålet: Skal du have creme i cornettoen?

Det er indbegrebet af at mæske sig

Det ligner en mega-croissant, men er faktisk en cornetto fuld af flødeskumscreme og pistacienødder. En oplagt abstinenskvæler, hvis du synes, der er for langt til næste fastelavn. Foto: Martin Lehmann
Det ligner en mega-croissant, men er faktisk en cornetto fuld af flødeskumscreme og pistacienødder. En oplagt abstinenskvæler, hvis du synes, der er for langt til næste fastelavn. Foto: Martin Lehmann
Lyt til artiklenLæst op af Birgitte Kjær
03:17

Hvad er det her egentlig for et sted?

Et lille bageri med blot tre små borde og store ambitioner. Et sted, hvor man finder bagværk, der ikke findes magen til andre steder i byen.

Det ligger i Valby Maskinfabrik, hvor der i kølvandet på de mange nybyggerier og støt stigende antal nye beboere i kvarteret er vokset et slags butiksstrøg op på Gl. Køge Landevej.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Forsker om tendens: Det har taget fuldstændig overhånd i institutionerne

    2. 2

  2. Trumps natte­rablerier udløser nye anklager om mental uegnet­hed

    3. 3

  3. De har tydeligvis fat i den lange ende, så hvorfor laver Europa ikke et nyt Airbus?

    4. 4

  4. Min 28-årige ven udstødte et lille skrig​, da hun opdagede, hvem hun sad ved siden af

    5. 5

  5. DSB's bestyrelse indstiller sig selv til lønforhøjelse

    6. 6

  6. Afghanere reagerer på iransk bøn om penge: »Dybt forargeligt og urimeligt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her