Lyt til artiklen
En kvinde ligger på knæ ude ved betontrappen. Ikke fordi hun tilbeder motionscenteret, som er placeret i stueetagen, men fordi hun er blevet blæst omkuld af vinden og har tabt sine ting ud af en pose. Vi strider os op ad trappen til førstesalen i det stramme moderne byggeri i beton og glas bag Frederiksberg Centret. Her ligger en café, som helt i tråd med tiden hedder Chill Out. For er det ikke det, vi alle drømmer om? Bare at slappe af?
Og for at vi rigtig kan slappe af, sparer caféen gæsterne for bekymringer om kalorier og pesticidrester og tilbyder både en økomenu til de miljøbevidste og en velværemenu, hvor fedtprocenten er lav.
