Cafékontrol Jævnt kedsommelig cafémad

Mangelfuld betjening. Det hyggelige lokale kan ikke klare det alene for Café Stella. Foto: Martin Bubandt Jensen
Mangelfuld betjening. Det hyggelige lokale kan ikke klare det alene for Café Stella. Foto: Martin Bubandt Jensen
Lyt til artiklen

Strædet i det gamle København er på mange måder en langt mere spændende oplevelse end det parallelle ’Strøget’, der totalt er sandet til i kædeforretninger og fjællebodsløjer. For i Strædet er der ’rigtige’ forretninger, sågar et antikvariat og massevis af caféer. En af disse er Café Stella, der ligger i kælderen på hjørnet af Kompagnistræde og Knabrostræde. Der er hyggeligt i de lavloftede lokaler, og som regel også stuvende fuldt med travle shoppere, sludrende veninder og andet godtfolk på udflugt i indre by. Desværre lever serveringen ikke helt op til den gode stemning. På døren stod et skilt med teksten »Tjener søges, ingen erfaring nødvendig«, hvilket er en pæn omskrivning af »Har du en hvid skjorte, kan du få job her«. Og det prægede desværre vores oplevelse i uheldig grad. Menuen består af caféklassikere i form af diverse salater, supper, sandwich og burgere samt snacks og kager. Fint nok. Men det kræver, at køkkenet har ambitioner om andet end blot at stille folks sult. Og det virkede ikke, som om at det var tilfældet.

Ægte Heinz

En gang stegte nudler med tigerrejer til 89 kroner var en ganske ordinær oplevelse, og stedets såkaldte ’ultimative burger’ – som ifølge menukortet serveres med det celebre mærkevareprodukt Heinz; ikke bare generisk tomatsjask fra den første den bedste ketchupfabrikant ! – med spejlæg og kartoffelbåde til 99 kroner, var ikke mere ultimativ end en skål havregryn med mælk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her