Con Amore Fem velfortjente kopper til Bryggens Spisehus

På Bryggen får man stilren og frisk cafémad, der er lavet med kærlighed.
På Bryggen får man stilren og frisk cafémad, der er lavet med kærlighed.
Lyt til artiklen

Det er efterhånden snart mange år siden, at Islands Brygge var sådan et halvsnavset arbejderkvarter, der stank af uddunstninger fra Sojakagefabrikken og ikke havde andet at byde på end velassorterede isenkræmmere, uendeligt mange bagerforretninger samt en større mængde bodegaer af den absolut ydmyge slags.

Men trods sin forvandling til semi-mondænt havneparadis for studerende og kreativt godtfolk har Bryggen bevaret en eller anden form for autenticitet og fremstår derfor langt mere nede på jorden end eksempelvis det hypede Vesterbro og det sært forrevne Nørrebro.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her