Lyt til artiklen
Den Ricard-gule farve er overalt på Boulebar: rækværk, trapper, bestikskuffer på bordene, og autentisk udseende cykler med logoet for pernod/pastis-firmaet er der også blevet plads til.
Boulebars raison d’être – eller eksistensgrundlag må vi hellere sige, for der kunne jo være en eller to Politiken-læsere, der ikke er frankofile – er at kombinere det hæderkronede franske spil petanque (populært kaldet boules) med en madoplevelse på bistroniveau.
