Lyt til artiklen
Med charme kan man nå langt, ikke mindst i servicefag.
Den rødhårede pige bag disken på Olde’s Kaffetaar gør os straks i godt humør med sin pudsige, hurtigflydende ordstrøm, der egentlig bare har til formål at undskylde og forklare os, at der ikke er nogen frokost, men kun kage at få, og at den bliver vi for øvrigt nødt til at vente på, indtil den er klar. Og således opmuntrede accepterer vi at stille vores sult i det store økologiske kagebord med seks slags hjemmelavet bagværk og kaffe og te ad libitum.
