0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Fem hjerter: Der er virkelig valuta og kvalitet for pengene hos nyåbnet burgerjoint på Vesterbro

Hos Blaabjerg & Madsen på Vesterbro er der tjep betjening, gedigne råvarer og flot smag for pengene.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Henriette Dæhli
Foto: Henriette Dæhli

En burger hos Blaabjerg & Madsen er old school syndig og saftig, men håndlavet - og serveres med frisk juice til.

Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Når man står en regnvåd tirsdag aften med en flok sultne børn, så er det en lettelse, at man ikke skal tage stilling til, om der skal jalapeños i burgeren, om det skal være med cheddar eller mozzarella, eller om der skal coleslaw, rucola eller iceberg i bollen.

En burger hos Blaabjerg & Madsen har syltet agurk, tomat, løgringe, et sprødt salatblad, mayo og en bøf i midten. Færdigt arbejde. Altså, man kan godt få en vegetarversion med portobellosvamp i stedet for bøf eller en palæoversion, hvor svampen er bollen, men det behøver ungerne jo ikke få at vide. Så bestillingen er hurtigt overstået og point for det. Serveringen er også tjep. Fem minutter efter vi bestilte ved disken, blev maden sat på bordet. Og det hele pakket praktisk i brunt indpakningspapir og stukket ned i nydelige keramikskåle, som holder godt på godterne, så bordet ikke kommer til at flyde med faldne fritter eller løsslupne løgringe. Smart.