Det meste spiller på ny travl christianshavnercafé. Men hvor er det lille ekstra, det personligt krøllede, der gør, at jeg husker at fortælle andre om stedet?

Det er byens nye travle caféhjørne. Og deres yoghurt er et lille mesterværk

Foto: Thomas Borberg
Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Hvad er Hans for et sted?

En ny ambitiøs kaffebar, der også har et godt udvalg af morgenbrød. Der er åbent fra 7.30, og kunderne er tidligt på færde ved de tre små runde borde indendørs eller på pladserne udendørs langs facaden med udsigt til den travle trafik mod Knippelsbro.

Hvad kan man få?

Supersprøde smørspækkede croissanter fra Il Buco, tebirkes, yoghurt, friskbagte surdejsboller med sprødt ydre, et sejt, svampet indre og klassisk godt tilbehør: pisket smør og generøse skiver af en lagret fast ost. Plus alskens kaffevarianter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her