Sommervinden er lun og luftig, da den snor sig om hjørnet ved Halmtorvet og begynder sin tur ned ad Slagtehusgade i Den Grå Kødby på Vesterbro.
Ved indgangen suser den forbi verdens største stofindtagelsesrum i nummer 17 og en tom fragtmandshal i nummer 15, inden den fortsætter ned til de gamle slagtestalde i den brostensbelagte gyde, hvor spillestedet 5e og restauranten Spisehuset har til huse.
Den vender om igen og strejfer en høj mand i blå T-shirt, som står og flagrer ved Kødbyens Høker. Manden hedder Klaus Rix. ’Kongen af Kødbyen’, kunne man fristes til at kalde ham, for han er en af de lokale initiativtagere, som de seneste år har formået at skabe liv i Den Grå Kødby med åbningen af 5e, Spisehuset og Kødbyens Høker. Og han er kun lige begyndt.
Til næste år får københavnerne et nyt socialt byrum i Den Grå Kødby, når Klaus Rix åbner et økologisk og biodynamisk dagligvaremarked, et reparations- og genbrugsværksted, en økologisk vegetarisk diner, en indendørs og udendørs scene og et arbejdstag med køkkenhave i den gamle fragtmandshal på Halmtorvet 15.
