Den nye bogbar Brøg i Fiolstræde excellerer med veloplagte frokostserveringer, orangevin og bogbutik i ét. Men priserne burde skrues lidt ned.
Fem hjerter:Det er let at blive småforelsket i Københavns nye bogcafé
Nyåbnede Brøg er en kombineret bogbutik og café med ugentlige oplæsninger og litterære events. Og så er menuen skarp, skriver vores cafékontrollant. Foto: Jens Hartmann Schmidt/POLFOTO
Lyt til artiklen
Henter...
Det må være begyndt med en rimelig op ad bakke banksnak.
For hvordan fedter man sig lige ind hos en bankrådgiver, når éns plan er at åbne noget så oldnordisk som en fysisk bogbutik i 2019? Og endnu værre: kombinere boghandlen med en café af den slags, der er notorisk kendt for at være sådan cirka umulig at tjene penge på?
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.