Vi skal spise fisk to gange om ugen, men det tager hårdt på havmiljøet. Nu er der gode nyheder til fiskespiserne (der har råd).

Bæredygtig fiskehandel åbner i Torvehallerne

Foto: Den Grønne Kutter
Foto: Den Grønne Kutter
Lyt til artiklen

I dag åbner der en ny fiskehandler i København.

Det er to venner, Yasser Hassoun og Baha Lafta, som står bag den nye forretning Den Grønne Kutter. Herfra vil de sælge fisk, skaldyr og takeaway, som kommer fra lokale kystfiskere, der benytter sig af skånsomme fangstmetoder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her