Lyt til artiklen
Fredag
Jeg har sidste dag på Ibiza, hvor jeg har været de seneste par uger med min kæreste og vores fireårige søn. Nu er Ibizas verdensberømte klubscene netop lukket ned for sæsonen, og stemningen på øen er mere rolig og helt ideel til at indtage sidste portion sommer.
Vi spiser den afsluttende middag på La Paloma i den lille by San Lorenzo. Her møder man tjekkede kunstnertyper i alle aldre, lokale børnefamilier og kærestepar, og atmosfæren på terrassen mellem citrustræerne er autentisk og afslappet. Der serveres mad af de allerbedste, oftest økologiske, råvarer, uanset om man er til friske salater eller hjemmelavede burgere, og både kaffen, juicen og vinen er fremragende.
