Mens byen er lukket ned, spørger Ibyen en række københavnere, hvad de bruger ventetiden til. Daniel José Abiani er medejer og assisterende køkkenchef på Baka d’Busk og Hala Ma Deli.

Mens Nørrebros populære plantebistro er lukket, er manden bag begyndt handle ind for sine bedsteforældre

Daniel José Abiani fotograferet hos vegetarbistroen Baka d'Busk. Foto: Mads Nissen/POLFOTO
Daniel José Abiani fotograferet hos vegetarbistroen Baka d'Busk. Foto: Mads Nissen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Hvad glæder du dig mest til, når København vender tilbage?

»Først og fremmest glæder jeg mig meget til at se mine venner og min familie ordentligt igen. Jeg glæder mig selvfølgelig også til at vende tilbage til en hverdag, hvor vi igen kan åbne Baka d’Busk, og så glæder jeg mig til at kunne spise pasta på Hos Fischer på Victor Borges Plads, drikke god vin på Den Vandrette og til, at galleriet Baggården, et projekt af Efrat Edelsteen, åbner i Bredgade«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her