Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Flere spisesteder genåbner efter coronanedlukningen med nye koncepter, billigere menuer og gratis smagsprøver. Er det nødvendig omstilling? Eller kan det ende med en udsalgskrig, der rammer restauranterne som en boomerang i nakken?

»Man kan frygte, at det kommer til at ende som i detailbranchen«: Toprestauranter genåbner med tilbud og nye koncepter

Restauranterne er begyndt at åbne efter coronanedlukningen, og flere steder gør det med nye (og billigere) koncepter og åbningstilbud. Det kan få konsekvenser for branchen, lyder advarslerne. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Restauranterne er begyndt at åbne efter coronanedlukningen, og flere steder gør det med nye (og billigere) koncepter og åbningstilbud. Det kan få konsekvenser for branchen, lyder advarslerne. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Da storcentrene fik lov til at genåbne 11. maj, var der flere steder, som reklamerede med gule udsalgskilte og gode tilbud for at lokke kunderne til.

Det fik Erhvervsministeriet til at rømme sig og fraråde slagtilbud, som kunne skabe trængsel og kø.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Måske er det ikke så underligt, at højrefløjen holder af den nye kulturminister

    2. 2

  2. Elisabet Svane: »Det er jo den post, man skulle tro, at Lidegaard skulle have haft. Det er en stor post«

    3. 3

  3. Ukraines spektakulære modangreb sætter en stopper for Putins fest

    4. 4

  4. Det er vanskeligt at se en bedre miljøminister, hvis regeringen skal være den grønneste nogensinde

    5. 5

  5. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater i oprør efter forfremmelse af Hummel­gaard

    6. 6

  6. »Det er ikke helt forkert at sammenligne det her med juleaften«: Billigere boliger på vej i København

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her