Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Hvor går Københavns madører ind, når de går ud? Ibyen beder om insidernes bedste tips. Denne gang kogebogsforfatter og madjournalist Marie Holm.

Hvor finder man Københavns bedste kager? Vi bad dessertdronningen dele sine favoritter

Chiara Barla fra Apotek 57 (foto) er »enormt dygtig til at bage - det bliver nærmest ikke smukkere«, siger Marie Holm. Foto: Finn Frandsen
Chiara Barla fra Apotek 57 (foto) er »enormt dygtig til at bage - det bliver nærmest ikke smukkere«, siger Marie Holm. Foto: Finn Frandsen

Er der et sted, alle københavnere burde kende til?

»Admiralgade 26 er et dejligt, dejligt spisested. Til frokost laver de byens bedste bouillabaisse. Den har jeg næsten altid lyst til. Og så er der så smukt med store sprossede vinduer, wienerflet og træmøbler af Klint og Wegner og alle mulige. De er også gode til events og kitchen-takeovers, hvor gæstekokke fra udlandet kommer og laver mad i deres køkken«.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Hvad er sundest? Nettet koger, efter at minister og hjertedirektør peger på chokolademad

    2. 2

  2. Nu spørger de: Hvem var de fem, der var med til at slå hul i brandmuren?

    3. 3

  3. Forfatter: Mine små døtre skal ikke stå i et omklædnings­rum og kigge ned, mens frem­mede mænd vasker sig

    4. 4

  4. Anmelder: »Somme­tider tror jeg, at hun er den mest intelligente forfatter, der nogen­sinde har gået på to ben«

    5. 5

  5. DR varsler en af de største forandringer på P1 i nyere tid

    6. 6

  6. Helt ærligt, Annika. Det er på tide at skodde cigaretten

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her