Lyt til artiklen
Østers og champagne var angiveligt det eneste, Karen Blixen havde lyst til at indtage i sit livs efterår. Den syfilisafkræftede forfatterinde havde større skrivelyst end appetit, og så handlede det selvfølgelig om at prioritere.
En historie fortæller, at hun i 1958 insisterede på at erstatte plastikmaden på et Pan Am-fly med et dusin østers og en flaske Möet. Begge ingredienser er forbundet med stor luksus og til en vis grad derfor med årets store fest, nytårsaften.
