0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Sæsonstart: Nu kan du høvle drinks og grillmad i begge ender af Bellevue

Se frem til kolde drinks, grillmad, gourmet-is, strandstole og hygge, når Bellevue Strand & Grill åbner op for sæsonen.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Per Søgaard
Foto: Per Søgaard

STRAND. Bellevue Strand & Grill åbner op i både Syd- og Nordkiosken i år.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

»Sommersøndag, nationen holder fri...«

Det er som om, at sommeren endelig har taget fat i vores lille hovedstad, og det betyder, at byboerne traditionen tro flygter mod vandet, så snart muligheden melder sig.

Og en klassiker i den afdeling er Bellevue Strand, hvis 20-40 meter brede sandbælte slanger sig langs Strandvejen og Øresundskysten i Klampenborg. Bellevue er vel nok Danmarks mest kendte strand, og de 700 meter sand besøges årligt af omkring en halv million gæster.

Kolde drinks og grillmad

Og igen i år står Bellevue Strand & Grill klar med kolde drinks, grillmad, gourmet is, strandstole og hygge i Arne Jacobsens hvide strandbygninger.

Sidste år åbnede Bellevue Strand & Grill i Arne Jacobsens ikoniske Sydkiosk på Bellevue Strand, og nu udvider restauratør Jesper Møller, Ruben Passer og Dan Husted forretningen med endnu en, nemlig på Nordstranden tæt ved Bellevue Teater.

Per Søgaard
Foto: Per Søgaard

De garvede herrer, der bl.a. også står bag Copenhagen Street Food på Papirøen, har allieret sig med kokken, der bragte fusionskøkkenet til Danmark fra USA – nemlig Niels Meldgaard, som står for den nye gastronomiske profil hos Bellevue Strand & Grill. Meldgaard har tidligere bl.a. været køkkenchef på Victor og restauratør på Nokken i Rungsted Havn.

Bellevue Strand & Grill åbner for sæsonen 1. juni. Så er det bare at hoppe på cyklen og i shortsene og bevæge sig mod nord. For som C.V. Jørgensen synger: »Solen skinner konstant på Bellevue«.