Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

ORANGE. Damon Albarn åbnede Orange Scene i høj sol efter en grå og regnfuld onsdag.
Foto: Janus Camara, Ibyens Instagram

ORANGE. Damon Albarn åbnede Orange Scene i høj sol efter en grå og regnfuld onsdag.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Det startede så vådt: Her er Ibyens dagbog fra Roskildes første dag

Ibyen-redaktionen er rykket til Roskilde Festival. Her er, hvad vi oplevede onsdag på Dyrskuepladsen.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Du har sikkert været i gang med fuld smadder siden i lørdags.

Drukket litervis af gratis rosé hos Camp Rosé, været til morgenfest hos Camp Helge og deres 11 meter lange anlæg, snavet med adskillige du ikke kan huske navnet på, sovet minimalt og spist mere eller mindre klam mad på irregulære tidspunkter.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Det har vi i hvert fald. (Okay, lige bortset fra det med snavningen).

Og det hører sig ligesom til. Men NU skal festivalen først for alvor til at gå i gang. Ibyen har indtaget festivalpladsen, og vi vil de næste par dage præsentere vores oplevelser - fortalt gennem vores Instagram-feed.

Husk at tagge jeres Roskilde-billeder med #ibyen og giv os et heads up, hvis I spotter noget sjovt.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Regn, regn og mere regn.

Den sagnomspundne onsdag startede som en kold og våd affære, der efterlod campingområdet øde. Vi fandt (en form for) liv hos lejren Forsamlingshuset, der havde sat noget så gammeldags som en dvd-film på deres enorme fladskærm. Eller...

Vær med til de vildeste campfester på Roskilde

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Maden på Roskilde bliver bedre og bedre, og i år har samtlige 120 madboder det økologiske bronzemærke. Det vil sige, at de er 75% økologiske. Næste år er målet, at alle skal have guldmærket og dermed være 90% økologiske. I år er antallet af food trucks på campingområdet desuden fordoblet fra ti til tyve.

LÆS VORES GUIDEHer får du den gode mad under Roskildes opvarmningsdage

Men nogle gange bliver man sgu også lidt træt af al den flotte, frelste og sunde mad. Så vi snuppede en klassisk campingburger fra Swindle, mens vi søgte ly fra regnen.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Voilà. Det obligatoriske billede af Orange Scene, inden festivalpladsen er åbnet.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

I mediebyen findes et mytisk sted, der går under navnet Tuborg Baren. Her kan man (efter sigende) tage for sig af gratis øl og drinks hver eneste dag under festivalen. Men kun hvis man har det rigtige armbånd. Det er med andre ord en lukket fest inde i en lukket fest. I vores næste liv vil vi være Remee.

I år er baren designet af tegnestuen BIG, og planen er at den rykker videre til CHART Art Fair på Charlottenborg til august - så også almindelige mennesker kan få glæde af dens skulpturelle skum.

En video slået op af IBYEN (@ibyendk) den

ENDELIG!

Klokken 17:00 åbnede pladsen, og den første der nåede Orange Scene vandt billetter til næste års festival. Ifølge Roskilde Festivals Snapchat blev det Oliver, der vandt.

Vi siger stort tillykke til den unge Benedict Cumberbatch-lookalike.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Og som et sandt festivalmirakel klarede himlen pludselig op, og Damon Albarn indtog Orange Scene som første artist i år sammen med The Orchestra of Syrian Musicians.

Vores fortælling af forsanger Maher Mahmoud fra The Orchestra of Syrian Musicians

Damon Albarn startede koncerten med at mindes ofrene fra tirsdagens terrorangreb i Istanbul og derefter at opfordre til at »open the borders!«.

Vores anmelder Kim Skotte beskriver det som »en koncert, der som musikalsk oplevelse forblev lidt af et farvestrålende kludetæppe, men til gengæld som begivenhed og gestus rakte langt ud over øjeblikket. En begivenhed med et budskab«.

LÆShele anmeldelsen lige her

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Oven på sådan en omgang kan man godt gå hen og blive sulten. Meyer's flæskestegssandwich skuffer aldrig.

Et billede slået op af IBYEN (@ibyendk) den

Avalon-teltet er blevet piftet lidt op i år, og det fungerer godt at man kan se de optrædende selv om man sidder uden for teltet.

Her er det Pat Thomas & Kwashibu Area Band, der spiller. Inde i teltet.

[io-10]

Vi havde gættet, at koncerten med Red Hot Chili Peppers ville komme til at sutte (igen), så det hurlumhej hoppede vi over og tog i Dream City, hvor Camp Kuwomba inviterede til nytårsfest.

Nytårshatte, konfetti, horn, champagne og fantastisk stemning. Same procedure, og alt det der. Vi var lige ved at komme til at snave ...

Men herefter hoppede vi hjem i seng, for der er jo også en festlig dag i morgen (i dag). Husk at følge os på Instagram. Og skriv til os på ibyen@pol.dk, hvis du har en fest, vi skal kigge forbi.

Læs mere:

IBYEN

Ibyen guider:  Hvor skal man spise is i København denne sommer? Her er 13 virkelig gode bud

Fra kaffe­kombucha til cold brew:   Her er 7 varianter af kold kaffe, du kan skylle sommeren ned med

Hurra!  Hvor holder man en fremragende fødselsdag i København? Ibyen giver dig 12 stærke bud

Ibyen guider:  Her er 20 af de bedste gratis oplevelser i København

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

»Et lille hyggeligt og hjemligt sted, hvor man selv smider sin opvask over i en spand, og hvor de bare laver lækker grøn mad«, siger kokken Frederik Bille Brahe om Morgenstedet på Christiania.

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

The General Store.

Ibyen guider:  Der er keramik overalt. Besøg disse 5 små værksteder, hvis du vil se noget af det mest interessante

Herman H.J. Lynges antikvariat på Silkegade i indre København er Skandinaviens ældste antikvariat.

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Ibyen klæder dig på:  Her er de bedste loppemarkeder i København


    Anmeldelser af forskellige madboder på Københavns nye madmarked Reffen på Refshaleøen. 

Få overblik:  Her er oversigten over alle Københavns madmarkeder

»Må man ta' hunden med sig ind i himlen...?«. Ibyen guider til byens bedste karaokedestinationer.

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Der er masser af folkekøkkener i København. Vi guider til 9 af dem.

Spis billigt ude:   Her er 9 folkekøkkener i København

På Darcy's Kaffe i Blågårdsgade på Nørrebro er både kaffen og læsestoffet værd at komme efter.

Syv hyggelige boghandlere:  Her serverer de byens bedste læsestof til kaffen

På Restaurant Trio i Axel Towers er udsigten god, selv når man sidder på tønden.

Guide til Københavns tag­restauranter:  Her kan du spise, drikke og ... ja, tisse med en udsigt

Kafeteria på Statens Museum for Kunst
er bare én af byens nye forbedrede museumscafeer.

Guide:   Her er Københavns bedste museumscafeer

»Et lille hyggeligt og hjemligt sted, hvor man selv smider sin opvask over i en spand, og hvor de bare laver lækker grøn mad«, siger kokken Frederik Bille Brahe om Morgenstedet på Christiania.

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

Den italienske restaurant Cicchetti, der ligger på Nørrebro i København, drives af Nina Krysiza Sørensen og Rikke Kolding Pedersen.

Fra shawarma til friterede østers:   Kokken på Cicchetti fortæller om sine yndlingssteder i København

Claus 'Røde' Christensen er en kok af den klassiske skole. I 2013 vandt han prisen som 'kokkenes kok' , uddelt af Fonden til fremme af dansk gastronomi.

Hvor ligger byens mest undervurderede restaurant?  Kokken Røde Claus anbefaler spisesteder i København

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

Richard Hart er født i London, uddannet kok og har arbejdet som chefbager på det berømte Tartine Bakery i San Franscisco. Nu ejer han Hart Bageri på Frederiksberg.

»Helt ærligt, det er jo et helvede at tage børn med ud at spise«:   Stjernebageren Richard Hart anbefaler spisesteder i København

Nadine Levy Redzepi arbejder på Noma og udgav i 2017 kogebogen 'Downtime'.

»For mig er det det bedste sted i Europa«:   Nadine Redzepi anbefaler spisesteder i København

Frederik Plum slår et slag for den ydmyge vodka, men skal han forkæle sig selv går han ikke af vejen for en tør rom fra Hampden eller Phantom Spirits,  en japansk whisky eller en 10-15 års sherryfadslagret single malt fra Speyside.

Hvad bliver Aperol Spritzens afløser?   Drink-eksperten klæder dig på til en ny sommersæson

Bruna Mia Dieni (th.) og hendes mor, Jytte Bertelsen, kunne sidste år fejre 40 års jubilæum for grillbaren Chicky Grill i Kødbyen.

»Alle skal opleve Freddys Bar«:  Kvinden bag Chicky Grill anbefaler spisesteder i København

Yilmas Secilmis overtog i 2012 sin fars slagterforretning, Ali Baba, der har ligget på Halmtorvet siden 1978.

»Sushi er overvurderet«:   Slagter Ali Baba fra Vesterbro anbefaler spisesteder i København

I sin nye restaurant i Ryesgade dyrker Lisa Lov selv sine krydderurter i et baglokale under lamper, der normalt bruges til dyrkning af cannabis.

Tigermom anbefaler spisesteder i København:   »Du ville aldrig tænke på at gå derind på grund af navnet, men det er bangin’ indisk mad!«

Adam Aamann bliver også kaldt smørrebrødskongen og ejer foruden en cateringvirksomhed flere restauranter og spisesteder rundt om i byen.

Hvad er byens mest overvurderede madtrend?  Adam Aamann anbefaler spisesteder i København

Sake kan være et langt bedre match til mad end vin, mener sake-sommelier Henrik Levinsen

Jo, du kan godt drikke japansk sake til din mad. Faktisk kan det være et bedre match end vin

K-Bar er den ældste rene cocktailbar i København, og Kirsten Holm er en af byens mest rutinerede bartendere. Hendes yndlingscocktail er en klassisk margarita - gerne med mezcal i stedet for tequila.

Derfor skal du aldrig putte sugerør og knust is i din drink:  Få gode råd af ejeren af Københavns ældste cocktailbar

Jonas Gehl fra Prolog fik interesse for kaffe, da han arbejdede i Emmerys. Siden da har han nørdet og kan i dag kalde sig Danmarks bedste barista.

Kender du den skjulte pizza-perle i Husum?  Manden bag kaffebaren Prolog anbefaler spistesteder i København

Kamilla Seidler har arbejdet på toprestauranter verden over. Mest kendt blev hun for Gustu, Sydamerikas bedste restaurant, i La Paz i Bolivia. Ud over at være en gourmetrestaurant i 3.600 meters højde var det også et socialt projekt, der skulle give fattige bolivianere en kokkeuddannelse.

Stjernekok Kamilla Seidler guider til byens spisesteder:  Ja, der er et sted, alle københavnere burde kende

Sønderjyske Rasmus Oubæk har stået bag gryderne på michelinrestauranter, men er også kendt som manden bag burgerkæden Jagger.

Bearnaise­kongen anbefaler spise­steder:  »Lige nu bliver meget mad lavet for at komme på Instagram«

Nils Thyge fra Bar'Vin giver denne uges bud på god vin ude og hjemme.

»Beaujolais er ved at være i topform«:  Ejeren af Bar'Vin giver vintips

John Michael Jensen rykkede i 2017 fra sin mobile pølsevogn ind på en fast adresse i Kødbyen. Det var det sted, rejsemagasinet Condé Nast Traveler for nyligt inkluderede i en liste over de 22 bedste spisesteder i København.

Hotdog-John anbefaler spisesteder i København:   »Det er fandeme godt, og det er heller ikke dyrt. De laver byens bedste tarteletter«

Klaus Wittrup står bag en af byens mest populære burgerbarer, Gasoline Grill. Vi spørger ham, hvor han selv går ind, når han går ud.

Byens bedste shawarma? God mad på budget?   Manden bag Gasoline Grill anbefaler spisesteder i København

Jeppe Nothlev er barchef på cocktailbaren Ruby og giver denne uges bud på, hvad man skal drikke i weekenden.

Nu skal der skåles i vermouth:  Barchefen på Rubys giver cocktailtips