Tivoli satser på grøntsagsbaseret mad med ny restaurant

På Gemyse, der åbner i Tivoli 6. april, serverer de mad lavet udelukkende af grøntsager. Man har dog også mulighed for at tilkøbe fisk eller kød.
På Gemyse, der åbner i Tivoli 6. april, serverer de mad lavet udelukkende af grøntsager. Man har dog også mulighed for at tilkøbe fisk eller kød.
Lyt til artiklen

Restaurant Gemyse, der åbner 6. april i Tivoli, rammer lige ned i den grønne tidsånd.

I dag skal maden helst være økologisk. Råvarerne skal være lokale, så der er kort fra jord til bord. Og så gør det heller ikke noget, hvis man kan spare lidt på kødet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her