Lyt til artiklen
De fleste forbinder måske cider med 'technobajere', konfirmationsfester og sodavandssmagende slikdrik. Denne forestilling vil Christopher Melin og Morten Sylvest Noer fra Æblerov, der fremstiller cider på 100 procent æblemost, gøre op med.
På fredag lander Æblerovs nye årgang af Alkmene-cider. Den er baseret på æblesorten Alkmene, der har fået lov til at spontangære og nu er blevet forvandlet til mousserende æblevin på flaske. Alkmene-cideren skulle eftersigende ligge i den mere syrlige ende af smagsskalaen.
