Hvad er Trio for et sted?
»Det er både en restaurant og en bar med plads til omkring 100 gæster, og så er det noget mere nede på jorden – eller ... nede på jorden kan man jo nok ikke sige – men altså, servicen, maden og atmosfæren er mere uformel end på AOC. Vi spiller også musik her. Casual fine dining, kunne man kalde det, og vi håber da også, at folk vil komme her for at drikke drinks og gå i byen. Men vi lukker klokken 2, så det er ikke for de helt slemme!«.




























