Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
Joachim Adrian
Arkivfoto: Joachim Adrian
Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Frygt for hælervarer: Myndigheder beslaglægger varer i syv ud af ni københavnske kiosker

Kun en ud af ni kiosker levede op til kravene for sporbarhed i en stikprøve foretaget af politiet, Fødevarestyrelsen og Skattestyrelsen i sidste uge.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Tirsdag 7. maj var Fødevarestyrelsen og Skattestyrelsen i samarbejde med politiet på besøg i ni københavnske kiosker for at tjekke, om de følger reglerne for sporbarhed.

Ifølge lovgivningen skal fødevarevirksomheder være i stand til at spore deres produkter. Det betyder, at de skal kunne dokumentere varernes vej til butikken, herunder hvem de er solgt og leveret af. Det er vigtigt at vide, hvis der for eksempel skal trækkes varer tilbage fra markedet på grund af fejl, eller for at kunne spore smittekilden til en fødevarebåren sygdom.

Men kun en enkelt af de ni kiosker, der var med i tirsdagens kontrol i København, kunne fremvise dokumentation, mens der blandt de øvrige var problemer med både dokumentation og ejerforhold.

Det skriver Dansk Handelsblad.

Der var således kun to virksomheder, hvor sporbarhedsdokumentationen var o.k.

»Vi gennemførte sammen ni kontroller, hvoraf der blev varslet bøder i de fem på grund af utilstrækkelig eller manglende sporbarhed. Der blev beslaglagt varer i syv virksomheder. Der var således kun to virksomheder, hvor sporbarhedsdokumentationen var o.k. – altså, at de kunne vise fakturaer på de varer, som blev udtaget til kontrol. I en virksomhed blev der indskærpet ejerforhold og hygiejne«, fortæller Michael Rosenmark, rejseholdschef for fødevarerejseholdet til Dansk Handelsblad.

Frygt for hælervarer

»Ejerne får under alle omstændigheder bøde for den manglende sporbarhed, men de får samtidig mulighed for at fremskaffe dokumentationen. Finder vi den troværdig, vil de få varerne tilbage«, siger han.

Kontrollen er en del af en skærpet myndighedsindsats for at blotlægge salget af stjålne varer som eksempelvis alkohol, chokolade og kaffe, der er lette at videresælge.

Fire nye undersøgelser er på vej senere i år.

Læs mere:

Annonce

IBYEN

Pr-foto

Tacos, naturvin og nyt liv i et 00'er-hotspot:  Her er 9 nye spise­steder i København, du skal kende

Peter Hove Olesen

10 timer i Valby:  Sådan skal du bruge en dag i Københavns Hollywood

Mads Nissen

Ibyen guider til comfort food:  Takket være disse 6 serveringer burde du kunne overleve din efterårsblues i København

Martin Lehmann

10 timer i Nordvest:  Sådan skal du bruge en dag i Københavns rå mutant-bydel på ydersiden af Nørrebro

Martin Lehmann

Det bedste stambord, den klammeste kælder og den smukkeste park:   25 københavnere udpeger deres yndlingssted i byen

OLESEN PETER HOVE

Her er 20 af de bedste gratis oplevelser i København

Miriam Dalsgaard

Ibyens gadeguide:  I Nørrebros globale sidegade kan du spise og udforske hele verden

Lasse Kofod

Udforsk byen:  Her bør du kigge ind, når du kører de 17 stop med Københavns nye metroring

Nanna Navntoft

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

Hurra!  Hvor holder man en fremragende fødselsdag i København? Ibyen giver dig 12 stærke bud

Mads Nissen

Spis billigt ude:   Her er 9 folkekøkkener i København

Emma Sejersen

Velkommen til hovedstaden:   Den ultimative byguide til nye studerende i København

Louise Herrche Serup

Mor er støjfølsom, far er nærig, og naturvin smager surt:   Her er 10 af de bedste forældrevenlige spisesteder i København

Tobias Nicolai/Tobias Nicolai

Ibyens store burgerguide:  Hvor spiser man Københavns bedste burger? Vi viser vej til 12 saftige bud

Ivan Boll

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Mads Elsøe (Arkiv)

Ibyens gadeguide:  Gammelt slumkvarter bobler af gode spisesteder

Erik Petersen

Hjælp, min ven skal giftes:  Den perfekte polterabend? Her er 12 anderledes ideer

Veras

Ibyen klæder dig på:  Her er de bedste loppemarkeder i København

Jacob Ehrbahn (arkivfoto)

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

Jens Dresling

Ibyen guider:  Der er keramik overalt. Besøg disse 5 små værksteder, hvis du vil se noget af det mest interessante

Maud Lervik

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Louise Serup

Syv hyggelige boghandlere:  Her serverer de byens bedste læsestof til kaffen

Jens Dresling

Guide:   Her er Københavns bedste museumscafeer

Casper Dalhoff

Stjernekok åbner nyt sted på Christianshavn:  Her er 5 ting, du skal spise og drikke i september

Maud Lervik

Ingen gramseri. Ingen racisme. Ingen diskrimination. Er det her fremtidens natklub i København?

»Man bliver grinet af eller får en kommentar som: »Slap dog af, jeg synes bare, din røv er god, tag det som et kompliment«

Inger Christine Løwe

»Jeg ved, at kommentarerne vil komme, for mit tøj vil af nogle blive opfattet som et råb om opmærksomhed«

Peter Hove Olesen

Rundspørge:  Kvinder overvejer, om de kan forsvare sig med nøgler og paraplyer, når de færdes alene om natten

Nanna Navntoft

Sådan svarer du igen:   Råb »kogte gulerødder!« til dem, der chikanerer dig i nattelivet

Philip Davali/Philip Davali

Send os dit tip:  Hvordan skaber vi et tryggere natteliv?

Peter Hove Olesen

Guide:  Her er 3 københavnske klubber med safer space-politik

Peter Hove Olesen

Natklub-ejer:  »Det største problem, vi har, er at mænd ikke kan opføre sig ordentligt, er for fulde eller for nærgående«

Peter Hove Olesen

Mød Club Mafia:  20 unge patruljerer byens natklubber. De er færdige med diskrimination, sexisme og racisme

Olivia Loftlund

38 organisationer tager afstand fra Distortion-leders status­opdatering:  Vi føler os ikke trygge til jeres gadefest

Joachim Adrian

Distortion-leder undskylder:  Jeg forsøgte at være sjov, og det gik helt galt