Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang Mikas Emil Jakobsen fra Taberna Buzio, der vandt Ibyen-prisen for ’Årets bar’.

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang Mikas Emil Jakobsen fra Taberna Buzio, der vandt Ibyen-prisen for ’Årets bar’.

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Mikas Emil Jakobsen er en af tre ejere bag den portugisiske bar Taberna Búzio, som i maj vandt Ibyen Prisen for årets bar. Foto: Evald Munksgaard Hansen

Det første måltid, jeg kan huske... er havregrød.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Lasse Rimmers argumentation er farlig og dybt kritisabelt. Så hvorfor forsvarer Dennis Nørmark ham?

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Designet er lidt defensivt, men ellers er den nye Polo et lille mirakel

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

Bøger

Hans debutroman fik skrækkelige anmeldelser. Nu er han kult. Og tager sin hævn

Live

Midtvejsvalg i USA

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Internationalt

Danskinspireret stramning slår revner i Labour

Debat

Komiker: Ydmygelse og kontroltab har længe været en del af dansk tv-underholdning

Ruslands angreb på Ukraine

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

MIDTVEJSVALG

It’s complicated

Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times

Læs mere her

Musik

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft. Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Bezzerwizzer

Hvilket tilnavn fik Anne Marie Mangor, der med ’Kogebog for smaa Husholdninger’ fra 1837 blev en af Danmarks første kogebogsforfattere?

Tag dagens quiz

PodcastSe alle

iBYEN

Ibyen tipper: En af Københavns mest farverige filmfestivaler er tilbage

Internationalt

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Sundhed

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Forbrug

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

Danmark

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Politiken Live

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.

Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)

Studiepris/U30: 80 kr.

Læs mere her

Midtvejsvalget

Nu går valget ind i den absolutte slutspurt. Her er demokraternes chancer for at tage Senatet

Kronik af Morten Stinus Kristensen og Mette-Marie Nørlev

Underholdning

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Læs videre for 1 kr.

Mest læste

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Lasse Rimmers argumentation er farlig og dybt kritisabelt. Så hvorfor forsvarer Dennis Nørmark ham?

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Designet er lidt defensivt, men ellers er den nye Polo et lille mirakel

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

Hans debutroman fik skrækkelige anmeldelser. Nu er han kult. Og tager sin hævn

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Danskinspireret stramning slår revner i Labour

Komiker: Ydmygelse og kontroltab har længe været en del af dansk tv-underholdning

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

It’s complicated

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft. Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Ibyen tipper: En af Københavns mest farverige filmfestivaler er tilbage

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Nu går valget ind i den absolutte slutspurt. Her er demokraternes chancer for at tage Senatet

Lasse Rimmers argumentation er farlig og dybt kritisabelt. Så hvorfor forsvarer Dennis Nørmark ham?

Grønlands parlament stemmer ja til USA-aftale

Frustrerende flad læseoplevelse – og klodset

Signe Wenneberg: »De krav, der er i dag, hører en anden tid til«

Udforsk alle spil

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«

Læs videre for 1 kr.

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Lasse Rimmers argumentation er farlig og dybt kritisabelt. Så hvorfor forsvarer Dennis Nørmark ham?

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Designet er lidt defensivt, men ellers er den nye Polo et lille mirakel

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

Hans debutroman fik skrækkelige anmeldelser. Nu er han kult. Og tager sin hævn

Lav valgdeltagelse i Georgia kan være dårligt nyt for republikanerne

Dansk­inspireret stramning slår revner i Labour

Komiker: Ydmygelse og kontroltab har længe været en del af dansk tv-underholdning

Fredsforsker ser pressen lave samme fejl igen og igen, når de skriver om Ukraine og Rusland

It’s complicated

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft. Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Ibyen tipper: En af Københavns mest farverige filmfestivaler er tilbage

Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58

Forskere blev overraskede, da de sammenlignede veganeres tarmsystem med kødspisere

Ekspert: Mange har digitale spøgelsesskibe i hjemmet – er du en af dem?

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Nu går valget ind i den absolutte slutspurt. Her er demokraternes chancer for at tage Senatet

Lasse Rimmers argumentation er farlig og dybt kritisabelt. Så hvorfor forsvarer Dennis Nørmark ham?

Grønlands parlament stemmer ja til USA-aftale

Frustrerende flad læse­oplevelse – og klodset

Signe Wenneberg: »De krav, der er i dag, hører en anden tid til«

Udforsk alle spil

Danskinspireret stramning slår revner i Labour

Frustrerende flad læseoplevelse – og klodset