Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang Mikas Emil Jakobsen fra Taberna Buzio, der vandt Ibyen-prisen for ’Årets bar’.
Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«
Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang Mikas Emil Jakobsen fra Taberna Buzio, der vandt Ibyen-prisen for ’Årets bar’.
Manden bag årets bar i København ender altid med at bestille »nummer 88 med to gange chili«
Mikas Emil Jakobsen er en af tre ejere bag den portugisiske bar Taberna Búzio, som i maj vandt Ibyen Prisen for årets bar. Foto: Evald Munksgaard Hansen
Lyt til artiklen
Henter...
Det første måltid, jeg kan huske... er havregrød.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Det føles forkert at hjælpe en enkelt pige og ikke alle de andre her i lejren. Men at bede om at få historien om Aisha og lov til at tage hendes billede og så bare gå videre, det er umuligt, fortæller Politikens journalist Bo Søndergaard. Sammen med fotograf Mads Nissen har Bo Søndergaard besøgt flygtningelejren Goz Salaam i Sudan, hvor 20-30.000 er på flugt fra tre års borgerkrig, der har ødelagt Sudan og gjort millioner af mennesker til flygtninge i deres eget land.
