Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Pejs. Få varmen ved ilden på de kolde dage.
Foto: Joachim Adrian

Pejs. Få varmen ved ilden på de kolde dage.

Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Knitre, knitre, knitre: Her er den store 'find et sted med pejs'-guide

Nyd en kop kaffe, en middag eller en drink i flammernes skær hos en af disse 12 hyggelige steder med pejs.

Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Trænger du til varme og hygge i mørket, så var det måske en idé at søge i ly et sted med pejs.

Der findes nemlig flere steder, hvor du kan få varmen i skæret af flammerne.

Har du juleshoppet på Strøget, ligger Café Zalt på Kompagnistræde kun et stenkast væk. Her kan du slappe af foran pejesen med lidt god mad, en fadøl eller en kølig cocktail.

Har du brug for at få varmen, mens du snupper en drink, skal du kigge forbi cocktailbaren Lidkoeb, hvor bartendere i skovmandsskjorter, behagelige lave stole og en buldrende pejs skaber ecan hyggelig og afslappet stemning.

På Gråbrødre Torv kan man finde en del restauranter, der serverer mad ude på torvet, men hos bistroen Huks Fluks kan man på de kolde dage sidde indendørs og nyde sin bistromad, mens der er ild i pejsen.

På Kompagnistræde kan du finde gode sandwich, cheesecakes og tapas hos Kompa'9. Der er også modeblade til at kigge i, mens du venter på maden eller drikker din kaffe, og hvis du går til højre ved indgangen kan du være heldig at få en plads ved pejsen.

I samme gade, væk fra travlheden på Strøget, kan du sidde og hygge dig på røde sofabænke og plysstole ved den åbne pejs bagerst i lokalet hos Wanna'B. Her kan du få brunch, sandwich, burgere, supper og andre caféklassikere.

Der er noget med Kompagnistræde og pejse. Café Kreuzberg er nemlig den fjerde café på gaden, der har en knitrende pejs, man kan hygge sig ved, mens man får sig lidt cafémad - og så er der endda 10% studierabat.

Læs også:Her kan du få en dampende kop te

Er du i humør til sofahygge, bøger, spil og retrostemning, så skal du besøge Café Retro, der har en dejlig varm pejs. Cafeens bartendere arbejder frivilligt, og overskuddet fra din kaffe eller øl går til humanitære projekter i Indien og Sierra Leone.

Blandt de farverige og charmerende huse i Nyhavn kan du finde Cap Horn, der serverer brunch, frokost og aftenretter fra det nordiske køkken. I efterårs- og vintermånederne bliver der tændt op i den åbne pejs, og man skal være hurtig for at få en af de gode pladser tæt på.

For enden af søerne ved Lille Trianglen serverer Dag H brunch alle dagene, og fransk-inspirerede retter til frokost og aftensmad. Når det er blevet for koldt til at sidde udenfor og iagttage livet på Østerbro, kan man heldigvis rykke indenfor til den lune pejs.

Vil du føle dig lidt royal, så bestil en luksusbrunch eller en cocktail hos Nimb Bar, der ligger i en gammel balsal med krystallysekroner og massive fyrretræsgulve. For enden af rummet er en stor pejs, hvor du kan slappe af og få varmen i en af de bløde lænestole.

I kælderetagens dæmpede belysning kan man døse hen i de bløde sofaer foran den optændte pejs hos The Living Room, hvor der både kommer forretningsfolk, studerende og turister for at nyde den afslappede stemning.

Går man ned i kælderen hos Musen & Elefanten finder man deres bar, der blandt andet serverer Carlsbergs elefantøl fra en elefantsnabel og inviterer til rafleturneringer. Baren holder fast i værtshuskulturen med afslappende omgivelser og en pejs midt i rummet.

Læs også:Besøg en café med flere funktioner

Læs mere:

Annonce

IBYEN

Ibyen guider:  Hvor skal man spise is i København denne sommer? Her er 13 virkelig gode bud

Fra kaffe­kombucha til cold brew:   Her er 7 varianter af kold kaffe, du kan skylle sommeren ned med

Hurra!  Hvor holder man en fremragende fødselsdag i København? Ibyen giver dig 12 stærke bud

Ibyen guider:  Her er 20 af de bedste gratis oplevelser i København

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

»Et lille hyggeligt og hjemligt sted, hvor man selv smider sin opvask over i en spand, og hvor de bare laver lækker grøn mad«, siger kokken Frederik Bille Brahe om Morgenstedet på Christiania.

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

The General Store.

Ibyen guider:  Der er keramik overalt. Besøg disse 5 små værksteder, hvis du vil se noget af det mest interessante

Herman H.J. Lynges antikvariat på Silkegade i indre København er Skandinaviens ældste antikvariat.

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Ibyen klæder dig på:  Her er de bedste loppemarkeder i København


    Anmeldelser af forskellige madboder på Københavns nye madmarked Reffen på Refshaleøen. 

Få overblik:  Her er oversigten over alle Københavns madmarkeder

»Må man ta' hunden med sig ind i himlen...?«. Ibyen guider til byens bedste karaokedestinationer.

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Der er masser af folkekøkkener i København. Vi guider til 9 af dem.

Spis billigt ude:   Her er 9 folkekøkkener i København

På Darcy's Kaffe i Blågårdsgade på Nørrebro er både kaffen og læsestoffet værd at komme efter.

Syv hyggelige boghandlere:  Her serverer de byens bedste læsestof til kaffen

På Restaurant Trio i Axel Towers er udsigten god, selv når man sidder på tønden.

Guide til Københavns tag­restauranter:  Her kan du spise, drikke og ... ja, tisse med en udsigt

Kafeteria på Statens Museum for Kunst
er bare én af byens nye forbedrede museumscafeer.

Guide:   Her er Københavns bedste museumscafeer

»Et lille hyggeligt og hjemligt sted, hvor man selv smider sin opvask over i en spand, og hvor de bare laver lækker grøn mad«, siger kokken Frederik Bille Brahe om Morgenstedet på Christiania.

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

Den italienske restaurant Cicchetti, der ligger på Nørrebro i København, drives af Nina Krysiza Sørensen og Rikke Kolding Pedersen.

Fra shawarma til friterede østers:   Kokken på Cicchetti fortæller om sine yndlingssteder i København

Claus 'Røde' Christensen er en kok af den klassiske skole. I 2013 vandt han prisen som 'kokkenes kok' , uddelt af Fonden til fremme af dansk gastronomi.

Hvor ligger byens mest undervurderede restaurant?  Kokken Røde Claus anbefaler spisesteder i København

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

Richard Hart er født i London, uddannet kok og har arbejdet som chefbager på det berømte Tartine Bakery i San Franscisco. Nu ejer han Hart Bageri på Frederiksberg.

»Helt ærligt, det er jo et helvede at tage børn med ud at spise«:   Stjernebageren Richard Hart anbefaler spisesteder i København

Nadine Levy Redzepi arbejder på Noma og udgav i 2017 kogebogen 'Downtime'.

»For mig er det det bedste sted i Europa«:   Nadine Redzepi anbefaler spisesteder i København

Frederik Plum slår et slag for den ydmyge vodka, men skal han forkæle sig selv går han ikke af vejen for en tør rom fra Hampden eller Phantom Spirits,  en japansk whisky eller en 10-15 års sherryfadslagret single malt fra Speyside.

Hvad bliver Aperol Spritzens afløser?   Drink-eksperten klæder dig på til en ny sommersæson

Bruna Mia Dieni (th.) og hendes mor, Jytte Bertelsen, kunne sidste år fejre 40 års jubilæum for grillbaren Chicky Grill i Kødbyen.

»Alle skal opleve Freddys Bar«:  Kvinden bag Chicky Grill anbefaler spisesteder i København

Yilmas Secilmis overtog i 2012 sin fars slagterforretning, Ali Baba, der har ligget på Halmtorvet siden 1978.

»Sushi er overvurderet«:   Slagter Ali Baba fra Vesterbro anbefaler spisesteder i København

I sin nye restaurant i Ryesgade dyrker Lisa Lov selv sine krydderurter i et baglokale under lamper, der normalt bruges til dyrkning af cannabis.

Tigermom anbefaler spisesteder i København:   »Du ville aldrig tænke på at gå derind på grund af navnet, men det er bangin’ indisk mad!«

Adam Aamann bliver også kaldt smørrebrødskongen og ejer foruden en cateringvirksomhed flere restauranter og spisesteder rundt om i byen.

Hvad er byens mest overvurderede madtrend?  Adam Aamann anbefaler spisesteder i København

Sake kan være et langt bedre match til mad end vin, mener sake-sommelier Henrik Levinsen

Jo, du kan godt drikke japansk sake til din mad. Faktisk kan det være et bedre match end vin

K-Bar er den ældste rene cocktailbar i København, og Kirsten Holm er en af byens mest rutinerede bartendere. Hendes yndlingscocktail er en klassisk margarita - gerne med mezcal i stedet for tequila.

Derfor skal du aldrig putte sugerør og knust is i din drink:  Få gode råd af ejeren af Københavns ældste cocktailbar

Jonas Gehl fra Prolog fik interesse for kaffe, da han arbejdede i Emmerys. Siden da har han nørdet og kan i dag kalde sig Danmarks bedste barista.

Kender du den skjulte pizza-perle i Husum?  Manden bag kaffebaren Prolog anbefaler spistesteder i København

Kamilla Seidler har arbejdet på toprestauranter verden over. Mest kendt blev hun for Gustu, Sydamerikas bedste restaurant, i La Paz i Bolivia. Ud over at være en gourmetrestaurant i 3.600 meters højde var det også et socialt projekt, der skulle give fattige bolivianere en kokkeuddannelse.

Stjernekok Kamilla Seidler guider til byens spisesteder:  Ja, der er et sted, alle københavnere burde kende

Sønderjyske Rasmus Oubæk har stået bag gryderne på michelinrestauranter, men er også kendt som manden bag burgerkæden Jagger.

Bearnaise­kongen anbefaler spise­steder:  »Lige nu bliver meget mad lavet for at komme på Instagram«

Nils Thyge fra Bar'Vin giver denne uges bud på god vin ude og hjemme.

»Beaujolais er ved at være i topform«:  Ejeren af Bar'Vin giver vintips

John Michael Jensen rykkede i 2017 fra sin mobile pølsevogn ind på en fast adresse i Kødbyen. Det var det sted, rejsemagasinet Condé Nast Traveler for nyligt inkluderede i en liste over de 22 bedste spisesteder i København.

Hotdog-John anbefaler spisesteder i København:   »Det er fandeme godt, og det er heller ikke dyrt. De laver byens bedste tarteletter«

Klaus Wittrup står bag en af byens mest populære burgerbarer, Gasoline Grill. Vi spørger ham, hvor han selv går ind, når han går ud.

Byens bedste shawarma? God mad på budget?   Manden bag Gasoline Grill anbefaler spisesteder i København

Jeppe Nothlev er barchef på cocktailbaren Ruby og giver denne uges bud på, hvad man skal drikke i weekenden.

Nu skal der skåles i vermouth:  Barchefen på Rubys giver cocktailtips