Som marcipan i munden: Brønnum
Drinkens navn: The Real McCoy (hører til i kategorien ’flip’, hvor æg skaber en skummende konsistens).
Indhold: Rug-whiskey, mandelvin, salt, sukker, et helt æg, aphrodite bitters (en smagsgiver, der har noter af espresso, chokolade, rom og rosiner).