Flagskibet
Det hele startede i en gammel hashbule på Nørrebro for snart 13 år siden, hvor Guldbergsgade ellers mest var kendt for bandeskyderiet foran Rust og andre lyssky affærer. Efter en række formative år i Thailand åbnede Henrik Yde Kiin Kiin sammen med sin partner, Lertchai Treetawatchaiwong. En gourmetrestaurant, der som den første af sin slags skulle introducere københavnerne til luksusmad fra det sydøstasiatiske kongedømme. Og fik en michelinstjerne.
Her serveres en 975 kroner dyr menu, der starter med gademadsinspirerede snacks og aperitif i loungen og fortsætter med 6 retter i selve restauranten. Lige nu byder menuen bl.a. på tom yam-suppe kogt på hummer, pad thai med brisler og banankage med saltet kokosis. Der kan tilkøbes en vinmenu til 875 kroner.
