0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Peter Birch Sørensen: Dansk landbrug står over for afgørende klimavalg

En bæredygtig global udvikling kræver, at der produceres flere fødevarer på et mindre areal. Det er den vej, dansk landbrug skal.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Casper Dalhoff/Casper Dalhoff
Foto: Casper Dalhoff/Casper Dalhoff

Koproduktion. Intensivt animalsk landbrug kræver store arealer til produktion af dyrefoder. På verdensplan skaffes disse arealer i stigende grad ved skovrydning, hvilket både er et problem for klimaet og for biodiversiteten.

Danmark
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Danmark
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Klimaproblemet stiller dansk landbrug over for et afgørende valg. Skal erhvervet fortsat satse på intensiv, animalsk fødevareproduktion med dertil hørende høje udledninger af metan og lattergas, eller skal man gå helt nye veje?

Landbruget satser tilsyneladende på at fortsætte en udvikling baseret på intensivt husdyrhold kombineret med ændringer i landbrugsdriften, der kan sænke drivhusgasudledningerne fra dyrenes fordøjelse og gylle/gødning. Argumentationen bag strategien lyder som følger: På verdensplan er der udsigt til fortsat vækst i efterspørgslen efter kød og mælkeprodukter i takt med, at vi bliver flere mennesker, og flere af verdens fattige løftes op i middelklassen og omlægger deres kost i retning af animalske fødevarer. Dansk landbrug har verdens mest klimavenlige produktion af denne type fødevarer, så hvis ikke danske landmænd bidrager til at imødekomme den øgede efterspørgsel, vil den blot blive tilfredsstillet af landmænd i andre lande til skade for klimaet og dansk eksport.

Bliv en del af fællesskabet på Politiken

Det koster kun 1 kr., og de hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Prøv nu

Annonce