Noget af den store uenighed om, hvordan fremtidens europæiske landbrug skal se ud, kan koges ind til ordet ‘reduktion’.
Skal mængden af animalske fødevarer reduceres, og skal vi i stedet producere og spise flere plantebaserede?
Det er en bunden opgave for den nye kommission at se på Europas landbrug. Men især ét spørgsmål splitter dem, der er interesseret i vores madproduktion.
Noget af den store uenighed om, hvordan fremtidens europæiske landbrug skal se ud, kan koges ind til ordet ‘reduktion’.
Skal mængden af animalske fødevarer reduceres, og skal vi i stedet producere og spise flere plantebaserede?
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuI Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her