På Montessori-skolen er læreren Ivana Boeddu ved at gøre klar til at spise med eleverne. Og hun synes, der er meget læring i at spise sammen.  Foto: Martin Bjørck

Skolemad i Italien handler om sundhed, ro og nydelse. I Danmark vil Radikale Venstre have indført skolemad – inspireret af den italienske madkultur.

Man skulle tro, man var på restaurant. Men det er frokost i 2. klasse på italiensk skole

På Montessori-skolen er læreren Ivana Boeddu ved at gøre klar til at spise med eleverne. Og hun synes, der er meget læring i at spise sammen. Foto: Martin Bjørck
Lyt til artiklen

Duften spreder sig på gangene, hvor rullevognene med frisklavet mad fra skolekøkkenet triller forbi. Fra klasseværelserne høres lyden af ivrigt klirrende bestik. Klokken er tolv. Det er tid til en tiltrængt frokostpause for eleverne på Montessori-skolen i Como i det nordlige Italien.

For børnene i 2. klasse er den første halvdel af skoledagen gået med at øve engelske verber og matematik. Nu skal der tankes op.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her