De britiske biavlere kan se frem til den største honningproduktion i årtier takket være den ellers frygtede mund- og klovsyge, der hele foråret hærgede Storbritannien, fik landmænd til at gå konkurs og satte den britiske eksport af kød i stå. Den store produktion af honning skyldes, at de vilde blomster ikke er blevet spist af græssende kreaturer. For at komme mund- og klovsygen til livs blev tre millioner dyr slagtet, hvilket efterlod hundredvis af marker øde. Ifølge den britiske avis The Daily Telegraph har der ikke været set så mange blomster i flor i mere end et århundrede. »Jeg har ikke set så gode betingelser for honningproduktion på landet i mere end 30 år«, siger Frank Murray, der er biavler i Bristol i det sydvestlige EnglandBiavlerne har ellers haft hårde betingelser de senere år, hvor intensivt landbrug og blodsugende mider, der har angrebet bibestanden, har være skyld i et fald i produktionen af honning. Over de sidste fem år er produktionen faldet fra 3500 ton til 2600 ton, skriver avisen.
Biavlere lever højt på mund- og klovsygen
Lyt til artiklen
