Amerikansk forretningsmand vil sælge for gammel mad

Madspild. Den tidligere direktør af den amerikanske fødevarebutikskæde Traders Joe's mener ikke, at folk er nok bevidste om, at man sagtens kan spise mad, der har overskredet sidste salgsdato. Han vil nu åbne en butik, der udelukkende sælger og tilbereder mad, der har overskredet datoerne på mærkaten.
Madspild. Den tidligere direktør af den amerikanske fødevarebutikskæde Traders Joe's mener ikke, at folk er nok bevidste om, at man sagtens kan spise mad, der har overskredet sidste salgsdato. Han vil nu åbne en butik, der udelukkende sælger og tilbereder mad, der har overskredet datoerne på mærkaten.
Lyt til artiklen

I USA går omkring 40 procent af al mad til spilde, fordi den bliver smidt ud.

I den seneste tid har der været en ivrig offentlig debat om, hvad man kan gøre ved det amerikanske madspild, og nu melder forretningsmanden Doug Rauch sig på banen med et bud.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her