Det er en almindelig opfattelse, at hvis man spiser sent på dagen, har kalorierne lettere ved at sætte sig på sidebenene. Men det er en myte, som der ikke er videnskabeligt belæg for, siger et hold forskere fra den videnskabelige del af Oregon Universitet. Forsøg med 47 hunaber Gennem forsøg med 47 hunaber har forskerne konstateret, at der ikke er nogen sammenhæng mellem tidpunktet, aberne spiste på, og deres tendens til at tage på i vægt. Det var nærmest et tilfælde, der gjorde, at professor Judy Cameron og hendes kolleger gjorde opdagelsen. Det var meningen, at deres forsøg skulle vise sammenhængen mellem hormonindtagelse og vægtforsøgelse. Under forsøget var der flere af aberne, som spiste sent på dagen, men det betød ikke, at de tog mere på. »Og det på trods af, at vi gang på gang havde fået at vide, at vi skulle sørge for, at aberne ikke spiste for sent, for så ville de tage mere på«, fortæller Judy Cameron, som siger, at der ikke er noget egentlig videnskabeligt argument for den opfattelse, som hun nu hellere vil kalde en myte. Diætister er enige Nigel Denby fra den britiske Diætistsammenslutning bakker op om forskernes konklusioner. Han siger til BBC Online: »En kalorie er en kalorie, uanset hvornår du indtager den, så jeg er enig i, at der er tale om en myte. »Jeg tror, at myten er opstået, da folk begyndte at fatte interesse i sund mad. Folk er mere tilbøjelige til at spise fedende snacks om aftenen, når de sidder foran fjernsynet. For at undgå det, har man udbredt den tese, at det er bedre slet ikke at spise på det tidspunkt«, siger Nigel Denby.
Lyt til artiklen
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce



























