I maj måned dufter hele Grækenlands hovedstad, Athen, af jasminer. De grønne buske med tusindvis af små hvide blomster snor sig rundt om marmorsøjlerne og op ad klippeskråninger og balkoner med en intens duft, der i små berusende øjeblikke kan fortrænge de ellers dominerende benzindampe fra den hektiske trafik og grillosen fra svinekødet, der roterer på byens mange souvlaki-barer.
Når jasminblomsterne åbner sig på den måde, er det et løfte om, at sommeren, som grækerne længes efter, fra det øjeblik den slutter, for alvor er på vej.


























