Op mod 450.000 amerikanere kan få allergiske reaktioner ved indtagelsen af kød. Takket være et flåtbid.

Flåter kan have givet en halv million amerikanere kødallergi

Lyt til artiklen

Næsten en halv million amerikanere er muligvis blevet allergiske over for kød på grund af et usædvanligt syndrom, der kan opstå efter flåtbid.

Det vurderer amerikanske sundhedsmyndigheder i en undersøgelse ifølge nyhedsbureauet AP.

Over 100.000 har fået bekræftet allergien, men ifølge undersøgelsen kan i alt 450.000 være blevet ramt.

Reaktionen, der går under navnet alfagal-syndrom, opstår, når en person indtager okse- eller svinekød, råvildt eller kød fra andre pattedyr.

Det kan også være ved indtagelsen af mælk, gelatine eller andre produkter fra pattedyr.

Alfagal er ifølge AP et sukkerstof i kød fra dyr og spyt fra flåter. I mennesker kan det udløse et immunrespons og føre til en alvorlig allergisk reaktion.

Undersøgelsen peger på flåten med det latinske navn Amblyomma americanum som syndebukken.

ritzau

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her