Ulempen ved de knoldede sukkerroer, der tilfredsstiller hele verdens søde tand, er, at to tredjedele af dem er vand, og det koster dyrt i CO2-regnskabet for Danmarks eneste sukkerproducent, Nordic Sugar.
Særligt når energien, der bruges til at fordampe rodfrugtens søde safter og forvandle dem til de hvide korn, vi hælder i kaffen, kagen og på havregrynene, i dag er kul.
Der skete en fejl, prøv igen senere
Der skete en fejl, prøv igen senere eller søg hjælp via vores kundecenter
Få det store overblik for 1 kr.
Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.
Læs mereEr du under 30 år og udeboende? Få halv pris her
Allerede abonnent? Log ind