Gør vi det rigtige, kan vi være med til at brødføde verden. Med mere mad til mennesker på marken, mælk, der dyrkes i tanke, og fermenteret græs i stedet for soja. Få tre bud på fremtidens landbrug.
Mens vi i Danmark vil omdanne cirka hver sjette mark til natur og skov som aftalt i den grønne trepart, kommer verdens voksende befolkning ifølge FN til at kræve stadig mere fødevareproduktion frem mod 2050.
En enorm udfordring for klimaet.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
