Franske kartofler blev serveret som tilbehør til julemaden gennem hele min mands barndom. Nu har han indført det i vores familie, og det er ikke det eneste, vi har fået fra Jylland, skriver Marianne Rathje i denne sprogklumme.

Nogle diskuterer, om det er en jysk tradition, og der må jeg bare sige: Det kaldes jydenachos

Lyt til artiklen

Så blev julen overstået for denne gang, og hvor hyggelig den end er, er det også det tidspunkt på året, hvor man skal bære allermest over med sin familie, og hvad deraf følger. For eksempel skal jeg år efter år finde mig i chips på julebordet.

Mit første møde med chips var i 1980’erne, da min far havde købt Bugles, du ved, de der små majshornchips. Det blev udtalt ’båggels’ hjemme hos os, og da vi i midtsjællandske Gundsømagle på det tidspunkt endnu ikke havde hørt om dip til chips, puttede min far smør i sine Bugles. Og hvis du synes, dét lyder underligt, kan jeg fortælle dig, at min jyske svigerfar puttede mælk på sine.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her