VesterbroHenrik Jyrk, køkkenchef og medejer af Kul »Jeg bor på Vesterbrogade ved Mariakirken i Istedgade. For tiden har jeg travlt på restauranten, men når jeg har tid, spiser jeg ude to-tre gange om ugen. Jeg går gerne efter de mange asiatiske spisesteder, du finder på Vesterbro. Tre af mine favoritsteder har hver sine specialiteter, de ligger i den billigere ende prismæssigt, og så er de virkelig gode og traditionelle restauranter, hvor man finder lækker ikkefordansket asiatisk mad«. »Noodle House laver de bedste brede æggenudler på Vesterbro, som smager fantastisk godt i forskellige varianter. Det er et virkelig lille sted med omkring syv siddepladser. Men deres hjemmelavede nudler er helt i top. Der spiser jeg altid, hvis jeg har lyst til nudler«.
[ib-2845] »Her tager jeg hen, når jeg vil have dim sum. Stedet ligger lidt gemt omme bag Hovedbanegården, og deres dim sum er tæt på at være noget af det bedste, du kan finde i København. Der ligger også et rigtig godt sted på Jagtvej, men fra min lejlighed er det nemt lige at smutte ned på Fu Hao«.
