En 2.000 år gammel fastfoodbod fundet i Pompeji i Italien har givet forskere nye ledetråde til viden om, hvad romerne spiste for over 2.000 år siden.
Madboden, som er dekoreret med billeder og mangefarvede mønstre, blev ifølge BBC allerede opdaget i 2019. Lørdag blev den så afsløret for offentligheden.
Denne type bod, der også er kendt som et thermopolium – det græske ord ’thermos’ betyder varm, og ’poleo’ at sælge – var det romerske modstykke til en nutidig fastfoodbiks, hvor folk kunne købe drikkevarer og noget hurtigt at spise.
Ifølge nyhedsbureauet AFP har holdet bag opdagelsen fundet rester af ænder, grise, geder, fisk og snegle i små terrakottakrukker fundet sammen med madboden.
Flere af ingredienserne er også blevet tilberedt sammen som en form for romersk paella.
Knuste hestebønner, der kan bruges til at ændre smagen af vin, blev også fundet i bunden af en af krukkerne.
Menukort på siden
Billederne på siden af madboden af blandt andet ænder og kyllinger har formentlig vist kunderne, hvad der var på menuen.
Direktøren for den arkæologiske park i Pompeji, Massimo Ossana, siger til nyhedsbureauet Reuters, at fundet er ekstraordinært.
»Det er første gang, vi udgraver et komplet thermopolium«, siger han.
Den oldgamle by Pompeji blev i år 79 opslugt af et udbrud fra vulkanen Vesuv.