Hvor meget fik Maren Hønsepige i drikkepenge?

ORDen. Et kig ind i spisestuen på Serridslevgård, hvor Karen Rosenkrantz de Lichtenberg indtog måltiderne, når hun overnattede der. Foto: Kirsten Nijkamp/ Annette Hoff
ORDen. Et kig ind i spisestuen på Serridslevgård, hvor Karen Rosenkrantz de Lichtenberg indtog måltiderne, når hun overnattede der. Foto: Kirsten Nijkamp/ Annette Hoff
Lyt til artiklen

På Bidstrup Hovedgård syd for Randers spiste man godt i slutningen af 1700-tallet.

I det store køkken i hovedbygningens hvælvede kælder blev der tilberedt mad af alle slags kød af egen avl og bær, frugt og urter fra haven – herunder pomerans, jordbær og meloner.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her