Maleren Johannes Larsen var - som de fleste vil vide - en stor kunstner, der sammen med sin kone Alhed, som også var maler, skabte det enestående, smukke sted på Møllebakken i Kerteminde. Stedet kendes i dag som Johannes Larsen Museet. Selve det gamle hus - siden er der kommet moderne tilbygninger til - blev opført i begyndelsen af 1900-tallet og var tegnet af Skagensarkitekten Ulrik Plesner. Huset har en lang række dekorationer, alle malet af Johannes Larsen, og de anvendte farver i huset, møblerne og det øvrige udstyr taler om et par med sans for enkelhed og unik farvesans. Derfor rangerer Johannes Larsen Museet på linje med Rahbekernes Bakkehus og baronessens Rungstedlund. I den smukt tilrettelagte bog 'Johannes Larsens hjem. Fortalt af hans barnebarn' får man et glimrende indtryk af huset og af en lille del af Johannes Larsens produktion. Men resten, dvs. teksten, er aldeles uinteressant, medmindre man hører til dem, der synes, det er spændende at få at vide, hvad en kunstner spiste morgen, middag og aften. For Johannes Larsens vedkommende kan det oplyses, at det var kaffe om morgenen med rugbrød og franskbrød, smør, ost og marmelade. Til middag minsandten: medisterpølse, frikadeller, boller i karry, og om søndagen steg. Til eftermad: rødgrød, kærnemælkskoldskål eller tykmælk. Til aften blev der spist smørrebrød og altid med sild til at begynde med. Og så fremdeles.
Hvad kunstneren spiste
Lyt til artiklen
